Produit avec decépages Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon en d'égales proportions, provenant de vignes plantées sur un sol particulièrement adapté et sur lequel les vendanges ont lieu à des périodes différentes, selon les cépages, au moment de leur parfaite maturation. Après la vinification à température contrôlée pendant 22 ò 24 jours en cuves séparées pour chaque cépage, l'Arcante mûrit en barriques de chêne français pendant au moins 18 mois, puis s'affine dans des bouteilles pendant 6 mois.
FIRENZE - Chianti Classico Collection 2012 Also this year we will be at the event that will take place at Leopolda Station, viale F.lli Rosselli, 5 – Porta al Prato from February 20 to 22, 2012.
FIRENZE - BUY WINE 2012 Torraccia di Presura will be at BUY WINE 2012 which will take place at Stazione Leopolda, viale F.lli Rosselli, 5 - Porta al Prato on February 16 and 17, 2012.
GREVE IN CHIANTI (Florence) - 41st Expo of the Chianti Classico Also this year we will be at the Expo of the Chianti Classico that will be held on 8,9,10,11 September 2011 in Greve in Chianti.
